Holzofenbäckerei Ripken GmbH & Co. KG
Tradition & Genuss – frisch gebacken in Barßel
Seit 1906 steht die Holzofenbäckerei Ripken für ehrliches Backhandwerk, hochwertige Zutaten und das besondere Aroma echter Holzofen‑Brote und ‑Brötchen.
An ihrem Standort in Barßel (Am Krumme Kamp 1) bringt das Team täglich frische Backwaren mit Herz in die Region.
Unser Anspruch:
Handwerklich gebacken – vom Sauerteigbrot bis zur süßen Leckerei, alles mit viel Liebe.
Natürlich & regional – weil Qualität bei den Zutaten und im Prozess beginnt.
Holzofengenuss – denn im Holzofen bekommt Brot ein Aroma und eine Textur, die man schmeckt.
Vielseitiges Angebot – von klassischen Broten über Brötchen bis hin zu Kuchen und Snacks.
Als Mitglied im HGV Barßel trägt die Holzofenbäckerei Ripken nicht nur zum kulinarischen Genuss bei, sondern auch zur lebendigen Atmosphäre vor Ort – ob zum Frühstück mit Freunden, zum schnellen Brötchenkauf oder für besondere Back‑Momente im Alltag.



